越中料理 五万石 越中料理 五万石 越中料理 五万石 越中料理 五万石 越中料理 五万石

五万石のこだわり

食の求道者としてお客様に至上の喜びを

富山でとれた選りすぐりの食材をつかうこと。
至高の技と繊細な心配りでおもてなしすること。
豊かなおいしさをお手頃な価格で提供すること。
創業以来、五万石はこの“三是”をつらぬいてきました。
富山でもっとも大きくなくとも、
富山でもっともお客様に喜ばれる存在であるために、
これからも初心を忘れず、
食を徹底的に追求する精進をつづけて参ります。

風味絶佳の会席と和顔施の供応をめでる

風味絶佳の会席と和顔施の供応をめでる

じっくりと吟味した山海の幸に、職人が持てる妙技と創意をつくし、ひと品ずつ芳醇かつ繊細にしあげた割烹料理。趣向豊かな器ともあいまって、目と舌を大いに喜ばせます。柔和にほほえむ「和願施(わがんせ)」のおもてなしも心地いい限り。お食事はもちろん、結納や法要などのお集まりにもご利用ください。じっくりと吟味した山海の幸に、職人が持てる妙技と創意をつくし、ひと品ずつ芳醇かつ繊細にしあげた割烹料理。趣向豊かな器ともあいまって、目と舌を大いに喜ばせます。